Crema di patate e sedano rapa in p.a.p

13:09

Una ricetta veloce, calda e coccolosa... ultimamente sono sempre di corsa! Uff...


Ingredienti:
1 sedano rapa
1 patata grossa
sale
pepe

Nella pentola a pressione riporre nel cestello sia la patata che il sedano rapa sbucciati con due dita di acqua. Chiudere e dal fischio far cuocere per circa 25 minuti. Aprire, controllare la cottura, passare il tutto con il frullatore ad immersione, aggiustare di sale e pepe e servire con delle chips di sedano rapa e patata (fatte tagliando delle fettine sottili sottili con il pelapatate, adagiandole sulla teglia ricoperta da carta da forno, salate e infornate a 200° per 2 minuti per lato).

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8 golosi

  1. Wow ma è squisita..poi con il freddo che avanza...
    bacioni

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  2. Ah no, no! Io c'ho troooppa paiuuura della PaP! Però quuesta ricettina me la segno!

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  3. Delicata e sicuramente squisita!
    Buona serata
    Laura

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  4. Una crema di sola verdura: approvata! Buona serata

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  5. Buona questa... col mio raffreddorone ci vorrebbe proprio.

    Baciotti contaminati!!!
    ;o)

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  6. Zucca, sedano rapa che bella questa vicinanza autunnale nei blog ;-))
    Bellissima anche la foto!

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  7. Ottima l'idea della cucina in pentola a pressione, la provo quanto prima, adoro il sedano rapa, grazie!

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  8. sto prendendo confidenza con la pentola a pressione, proverò questa zuppetta coccolosa! :-)
    A presto..

    Sere - cucinailoveyou.com

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